平泉　翁知屋ブログ

今日は、私のおすすめラーメン店「丸長」を紹介します。

このお店は、平泉町のとなりの一関市の駅前にあります。
外観・内装もとてもきれいで清潔感があります。

お店の外観





肝心のお味のほうは、スープは魚海系と豚骨系が混ざっている感じですが、
カツオのだしがかなり主張している感じのスープです。
ホントに癖になるスープです。

麺は中太で、そんなに縮れてはないですが、
スープがかなりからんできます。

チャーシューが私のおすすめで、口の中でとろけて、
めちゃくちゃうまいです。
あまりにおいしいので、チャーシュー・メンマ・煮卵の
＜おつまみセット＞(２００円)も頼んでしまった・・・。

煮卵もしっかり半熟でラーメンのおいしさをアップさせています。

今回は餃子(３５０円)も一緒に頼みました。

確か名前は＜特製丸長ラーメン＞
このボリュームで７５０円




餃子３５０円・おつまみセット２００円


もう一人、一緒にいった親戚は、つけ麺を頼みました。
だいたいラーメンはつけ麺を頼むみたいです。
つけ麺をここまでしっかり作れるところは、なかなかナイと言ってました。

丸長つけ麺６００円



二人とも、岩手県内でも、なかなかここまで
おいしいラーメン店はないのではないか、
と勝手に思っております。

ラーメンはホントに人それぞれ好みがあり、
好き嫌いがあるとは思いますが、
どうぞ気楽に、このお店のラーメンを食べていただければと思います。

私の説明が足りない部分や、わかりにくい表現は、
とにかく一度食べていただければ、わかって頂けると思いますので
ぜひ味わってみてください。

もしお気に召さないようでしたらスイマセン。

それではまたまた。